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【成分】
淀粉、单甘油脂肪酸酯、碳酸钙
【特点】
适用于各式面包,防止淀粉老化,保持面包新鲜度,延长货架期;
提高面包、面包屑等产品的制作稳定性。
使面团更具机械性和良好的伸展性,使面包有均一的组织结构,增大面包的体积。
【推荐使用量】
对面粉添加量为0.3-2%左右
【使用方法】
制作面团时添加使用
【包装规格】
10kg/箱
【外观描述】
白色至灰白色粉末,稍有特异性气味,无结块。
【保质期限】
未开包装状态下自生产日起12个月
【贮存条件】
请放置于阴凉干燥处储藏,开封后需尽快使用。
【执行标准】
GB 26687
【生产许可证号】
津 XK-13-217-00069
【最大使用限量】
按生产需要适量使用
【合法性】
本产品中使用的食品添加剂品种符合 GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中规定。
本产品执行标准为GB 26687《食品安全国家标准 复配食品加剂通则》。
食品立法因国而异,有关该产品的合法性应遵循当地食品法规。
【声明】
本资料是基于敝社的研究与开发的数据和所知的知识制作的数据。
请在使用敝社的产品之前自主地进行试验。根据试验结果请判断该产品是不是能满足贵社的特定用途。
本数据中的陈述不是任何性质的保证。因本资料而引起侵犯本公司外的任何专利,本公司不承担责任。
该产品是在中国取得 QS 生产许可,当在中国以外的国家使用、出口及以该产品为原料的产品出口时,请按照进口国、使用国的法规进行确认。 |
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