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【成分】
谷朊粉、淀粉、木聚糖酶、α-淀粉酶
【特点】
有效的提升面团的稳定性，提高面包、面包屑等产品的品质稳定性；
使面团更具机械性和良好的伸展性；
适用于各式面包，防止淀粉老化，保持面包新鲜度，延长货架期。
【推荐使用量】
对面粉添加量为0.3%-2%
【使用方法】
制作面团时添加使用
【包装规格】
10kg/箱
【外观描述】
外观淡褐色至褐色粉末，稍有特殊气味，无结块。
【保质期限】
未开包装状态下自生产日起12个月
【贮存条件】
请放置于阴凉干燥处储藏，开封后需尽快使用。
【执行标准】
Q/06A1067S-2012
【生产许可证号】
QS1211 2801 0007
【最大使用限量】
按生产需要适量使用
【合法性】
本产品中使用的食品添加剂品种符合 GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中规定。
本产品执行标准为Q/06A1067S-2012《焙烤食品用预拌粉》。
食品立法因国而异，有关该产品的合法性应遵循当地食品法规。
【声明】
本资料是基于敝社的研究与开发的数据和所知的知识制作的数据。
请在使用敝社的产品之前自主地进行试验。根据试验结果请判断该产品是不是能满足贵社的特定用途。
本数据中的陈述不是任何性质的保证。因本资料而引起侵犯本公司外的任何专利，本公司不承担责任。
该产品是在中国取得 QS 生产许可，当在中国以外的国家使用、出口及以该产品为原料的产品出口时，请按照进口国、使用国的法规进行确认。 |
[ 技术资料 ] |
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