【成分】
山梨糖醇、水、单甘油脂肪酸酯、聚甘油脂肪酸酯、丙二醇、山梨醇酐单硬脂酸酯、丙二醇脂肪酸酯、硬脂酸钾

【特点】
SP型蛋糕起泡剂，适用于制作各式蛋糕；
能提高鸡蛋的起泡性能，增大蛋糕体积，使蛋糕松软细腻，并可保持柔软，延长货架期；
能在蛋糕制作中充分体现鸡蛋特有的香气，从而做出风味、口感俱佳的蛋糕；
具有出色的起泡性和耐油性，且性能长期稳定、可缩短搅拌时间。

【推荐使用量】
对糕点添加量为1.01%以下

【使用方法】
鸡蛋，砂糖混合均匀后加入

【包装规格】
5kg×4桶/箱；20kg/桶

【外观描述】
淡黄色至淡褐色半透明膏状,稍有特殊气味。

【保质期限】
未开包装状态下自生产日起12个月

【贮存条件】
请放置于阴凉干燥处储藏，开封后需尽快使用。

【执行标准】
GB 26687

【生产许可证号】
津 XK13-217-00069

【最大使用限量】
糕点中最大使用限量为1.01%

【合法性】
本产品中使用的食品添加剂品种符合 GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中规定。
本产品执行标准为GB 26687《食品安全国家标准 复配食品加剂通则》。
食品立法因国而异，有关该产品的合法性应遵循当地食品法规。

【声明】
本资料是基于敝社的研究与开发的数据和所知的知识制作的数据。
请在使用敝社的产品之前自主地进行试验。根据试验结果请判断该产品是不是能满足贵社的特定用途。
本数据中的陈述不是任何性质的保证。因本资料而引起侵犯本公司外的任何专利，本公司不承担责任。
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